На 1 кг муки нужно: 0,5 л молока, 1 стакан песка, 1 стакан растительного масла, 1 ч. ложка соли. Смешать молоко, сахарный песок, соль и…
Read MoreБисквитное тесто
Обычное бисквитное тесто: 5 яиц, 5ст. сахара, 5 – 6 ст. ложек муки, тертая цедра ½ лимона. Бисквитное тесто с картофельным крахмалом: 5 яиц, 200…
Read MoreПесочное тесто
Сладкое песочное тесто: 300 г муки (2,5ст. муки), 200 г сливочного масла или маргарина, 0,5 ст. сахара, 1 яйцо, тертая цедра 1/2 лимона или немного…
Read MoreПеченье творожное
2 пачки творога, 2 стакана муки, 3 яйца, 1 стакан сахара, по ½ чайной ложки соды и соли, немного жира (не топить — размять). Выпекать…
Read MoreМанный пирог
Смешать 1 стакан сметаны, 1/2 пачки маргарина, 1 стакан сахара, 2 яйца. Добавить по одному стакану манной крупы и пшеничной муки. Тесто готово. Оно будет…
Read MoreВосточное печенье
200 г муки, 2 яйца, сода на кончике чайной ложки Яйца растереть с сахаром, всыпать соду и муку, размешать. Очищенные грецкие орехи, вымытый и просушенный…
Read MoreПеченье с майонезом
Маргарин 200 г, по ½ чайной ложки соли и соды, 1 стакан сахара, 1 банка майонеза, 3 стакана муки, 3 яйца. Замесить тесто, нарезать формочками…
Read More