200 г муки, 2 яйца, сода на кончике чайной ложки

Яйца растереть с сахаром, всыпать соду и муку, размешать. Очищенные грецкие орехи, вымытый и просушенный изюм и курагу на­резать кусочками, перемешать и соединить с тестом.  Полученную массу выложить на промасленную бумагу. Печь 25 — 30 минут в духовке при  средней  температуре. Готовое печенье выложить на блюдо.