На 1 кг муки нужно: 0,5 л молока,  1 стакан песка,  1 стакан растительного масла, 1 ч. ложка соли.

Смешать молоко, сахарный песок, соль и масло. Поставить на огонь, довести до кипения, остудить до парного молока,  добавить два яйца, 1 пакетик сухих дрожжей или 50 г «живых» дрожжей (предварительно и сухие и «живые» дрожжи нужно растворить с 1 ст. ложкой сахара и 6-ю ст. ложками теплой воды). Готовое тесто поставить в теплое место на 2 – 3 часа (пока не поднимется).