На 4 порции: 4 яйца 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока 0,5 банки маринованного перца майонез, соль, зелень Вареные яйца, маринованный перец и репчатый лук…

600 г кипяченой воды 450 г сахарного песка 3-4 шт. крупных лимонов 1 чайная ложка ванильного сахара 50 г растворимого кофе 250 г спирта Воду…

Листья капусты отварить в соленой воде, охладить и слегка отбить. Завернуть в каждый лист  ломтик сыра, обмакнуть в яйце, затем обвалять в панировочных сухарях, жарить…

0,5 кг говяжьего фарша 2 луковицы 2 моркови 1 яйцо 2 зубчика чеснока Обжарить лук и морковь, соединить с фаршем. Добавить в фарш  яйцо, немного…

200 г сметаны 200 г майонеза 1 огурец (маринованный или соленый) 1-2 зубчика чеснока пучок укропа Огурец и чеснок натереть на мелкой терке, мелко порезать…

1 кг кабачков порезать на кубики, 1 лимон натереть на терке, 1 кг сахарного песка, все смешать, поставить на огонь, варить до готовности, как обычное…

Пересыпать 1 кг малины с 300 г сахарного песка, оставить на сутки. Потом прокипятить 5 минут, разлить по стерилизованным банкам. Закрыть металлическими крышками.

Курицу очистить от потрохов, поперчить, посолить, натереть чесноком, смазать сметаной, поставить в холодильник на 2-3 часа. Курицу, пропитанную специями, положить в бумажный мешок, смоченный водой,…

Для теста: 0,5 стакана кефира; 250 г сливочного масла или маргарина; 3 стакана пшеничной муки Для начинки: 1 стакан сахарного песка, 1 стакан пшеничной муки,…

3 шт. картофелины; 2 шт. моркови; 1 маленький кабачок; 2 шт. репчатого лука; 0,5 банки зеленого горошка; 4 ст. ложки подсолнечного масла; соль, специи, лавровый…