200 г сметаны

200 г майонеза

1 огурец (маринованный или соленый)

1-2 зубчика чеснока

пучок укропа

Огурец и чеснок натереть на мелкой терке, мелко порезать укроп. Все смешать. Соус готов. Хорошо подходить к мясным блюдам, особенно к голубцам.