20-21 ст. ложки  муки,  1 ч. ложки соды, 3 ст. ложки сахарного песка, 1 яйцо,   2 горсти  распаренного кипятком изюма,  1,5 стакана  воды.  Получить   однородную массу, сформировать лепешки, жарить на подсолнечном масле.